上流人士去咖啡館或在朋友家享受咖啡時(shí)，個(gè)人的風(fēng)度和服裝就很重要了。有一些不成文的咖啡傳統禮貌，也許是重要的，例如不可一直端著(zhù)杯子說(shuō)個(gè)不停，或者端著(zhù)咖啡滿(mǎn)屋跑，此時(shí)應將杯子放下。
還有，再沒(méi)征得別人允許之前，不可替別人的咖啡加糖或奶精，在未征得女主人同意之前，不可為自己或別人斟咖啡，因為這是女主人的義務(wù)與權利。
在餐館喝Cappucciono時(shí)，最好用湯匙將奶泡與咖啡混合，先嘗奶泡，再?lài)L咖啡，這樣才不致喝完Cappucciono后，變成“大胡子”。
如果首次應家庭式的咖啡之邀，最少也得帶花束去，一切的歉意都在花中，不需另外表明了。
何謂好咖啡
咖啡的美味總是與溫暖的心意并存的，以正確的方式欣賞一杯好咖啡，不僅更容易欣賞咖啡的美味，也不至于辜負沖泡者的心意。
一杯好咖啡，應該是清澈明亮&透明度良的。濃度與混濁是不同的，一般來(lái)說(shuō)，造成咖啡混濁的原因，不外乎下列幾項：1.混入有缺點(diǎn)的咖啡豆，2.烘焙不良，3.咖啡豆或粉放得太久，4. 沖泡過(guò)剩（沖泡溫度太高、沖泡時(shí)間過(guò)長(cháng)、沖水方式太粗暴…）。
將湯匙放入好的咖啡時(shí)，湯匙的光芒會(huì )反射得閃閃發(fā)光；然后舀一湯匙起來(lái)滴回去，會(huì )發(fā)現在掉落的那一瞬間，咖啡液會(huì )形成寶石般的珠形滑過(guò)表面，這才稱(chēng)得上是一杯潤澤有透明度的咖啡。
喝咖啡步驟
1.先喝一口冷水，讓您的口腔完成清潔。
2.喝咖啡請趁熱，因為咖啡中的單寧酸很容易在冷卻的過(guò)程中起變化，使口味變酸，從而影響咖啡的風(fēng)味。
3.喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是經(jīng)過(guò)五年生長(cháng)才能夠開(kāi)花結果的，經(jīng)過(guò)了采收、烘焙等等繁復程序，再加上煮咖啡的人悉心調制而成。
所以，為了感受一下咖啡在未施脂粉前的風(fēng)味，應先趁熱喝一口不加糖與奶精的「黑咖啡」，然后加入適量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。別忘了先嘗一口純咖啡哦！
4.適量的飲用，咖啡中含有咖啡因，所以要適量的喝哦！
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