用糯米制成醪糟坯，下油鍋，加芝麻、桔餅、核桃仁、油酥花生仁、蜜棗、白糖等稍煎，然后放入沸開(kāi)水中煮沸即成。特色是香甜不膩口，營(yíng)養十分豐富。當地居民在孕婦生產(chǎn)后，都要做給產(chǎn)婦吃，以盡快恢復身體。