“小城故事多，充滿(mǎn)喜和樂(lè )，若是你到小城來(lái)，收獲特別多……”這首鄧麗君的《小城故事》曾紅極一時(shí)，傳唱四方。2013年，《小城故事》詞作者莊奴將這首歌贈與重慶市璧山區，并說(shuō)璧山就是他心中的“小城”。這座“小城”究竟有什么魅力？在哪里充滿(mǎn)喜和樂(lè )？“青山綠水看區縣——2018年尋找重慶人最喜歡的納涼點(diǎn)”帶著(zhù)這些疑問(wèn)來(lái)到位于重慶西部的璧山區。
秀湖公園 璧山區旅游發(fā)展中心供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
秀美小城 處處有綠
璧山，位于重慶西部，因境內“山出白石,明潤如玉”而得名，曾被郭沫若先生稱(chēng)贊為黛山秀湖，距離主城沙坪壩區僅5分鐘車(chē)程，從曾家穿過(guò)璧山隧道就可到達。漫步璧山城區，綠樹(shù)婆娑，碧水蕩漾，濕地公園、沿河綠道、休閑公園交相輝映，整個(gè)城區處處散發(fā)著(zhù)醉人的綠意，讓人心曠神怡。從“國家園林城市”獲批，到打造“秀美綠城”，綠色，是這座秀美小城的底色。
除了城區各處點(diǎn)綴的“綠”以外，夏天的璧山，還有一個(gè)地方匯聚了成片的“綠”。
觀(guān)音塘濕地公園 璧山區旅游發(fā)展中心供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
濕地公園 步步有景
璧山這座小城公園眾多，并以此聞名在外，其中最著(zhù)名的當屬觀(guān)音塘濕地公園。觀(guān)音塘濕地公園是國家級濕地公園，同時(shí)也是重慶市最大的城市濕地公園。公園占地623畝，水面有200畝，保留了大片原生態(tài)濕地風(fēng)貌。園內動(dòng)植物資源豐富，截至到2011年有動(dòng)物品種126個(gè)，植物品種677個(gè)。這些動(dòng)植物為濕地公園營(yíng)造怡人的景觀(guān)，保持了穩定的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)也在夏天默默地為這個(gè)片區“降溫”。公園內建筑凸顯明清風(fēng)格，亭臺樓閣以古代"璧山八景"命名，整個(gè)公園形成了"亭臺到處皆臨水，樓閣雖多不礙山"的獨特意境。
除了“觀(guān)音塘濕地公園”以外，璧山城區內的“秀湖公園”、“秀湖汽車(chē)露營(yíng)公園”、“東岳體育公園”等都是休閑游玩的好去處。
天賜華湯溫泉 璧山區旅游發(fā)展中心供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
華湯溫泉 康養怡心
走走停停散步一個(gè)白天之后，身體難免有些疲憊，加之日常工作從不讓人省心，此時(shí)，泡個(gè)溫泉放松身心是宜居生活最舒適的消遣。
天賜華湯溫泉度假區位于璧山區內，離璧山隧道僅1公里路程。度假區內的華湯天池露天開(kāi)放，有1900平方米，可同時(shí)容納2000余人，是西部最大的露天溫泉湯池。溫泉泉眼背靠縉云山，溫泉水來(lái)自1000多米的地下深層，水溫常年保持在50度左右，離數百米都可看見(jiàn)熱氣翻騰、煙霧繚繞。
經(jīng)國家衛生及礦管部門(mén)鑒定，天賜華湯溫泉富含偏硅酸、偏硼酸、及硫、鈣等多種有益于人體的微量元素，簡(jiǎn)稱(chēng)"鎂鍶泉"。因其對神經(jīng)系統、消化系統、心血管系統和皮膚病、美容、健身等具有獨特的醫療效果，已被國家礦管及衛生部門(mén)命名為"醫療型熱礦泉"。
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挑剔舌尖的狂歡
說(shuō)到吃，不得不為璧山“點(diǎn)贊”。這里以來(lái)鳳魚(yú)、璧山兔聞名全市，同時(shí)也是重慶市各大江湖菜的發(fā)源地。
尖椒璧山兔 見(jiàn)習記者王慶煉 攝
璧山兔
“璧山兔”選用璧山丁家鎮當地飼養的“丁家兔”作為原材料，丁家兔迄今已有近300年飼養歷史，最早可追溯到清朝初年。璧山兔肉味佳美，味型以“麻辣咸鮮”為主，兼容其他味型特色，特色菜式有藤椒兔、酸湯兔、燒烤兔、炒兔絲等60種。
推薦商家：西木兔、唐兔、財兔、丁月玉兔王
來(lái)鳳魚(yú) 見(jiàn)習記者王慶煉 攝
來(lái)鳳魚(yú)
“來(lái)鳳魚(yú)”歷史悠久，數百年來(lái)歷代烹制大師在繼承川菜傳統手法的基礎上燒制出了以“麻、辣、鮮、香、嫩”為主要特征的“來(lái)鳳魚(yú)”，受到“來(lái)鳳驛站”過(guò)往食客的喜愛(ài)。著(zhù)名書(shū)法家楊宣庭欣然題書(shū)“鮮魚(yú)美”，盛贊味在璧山來(lái)鳳。“來(lái)鳳魚(yú)”可以說(shuō)是近年來(lái)重慶江湖菜的鼻祖，在此之后才有辣子雞、芋兒雞、郵亭鯽魚(yú)、太安魚(yú)等，而后來(lái)這些流行的江湖菜，在烹制手法上，都沒(méi)有擺脫“來(lái)鳳魚(yú)”的影響。
推薦商家：步步高來(lái)鳳魚(yú)、鮮魚(yú)美來(lái)鳳魚(yú)、鄧胖子來(lái)鳳魚(yú)
夾沙肉 璧山區旅游發(fā)展中心供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
芽菜燒白 璧山區旅游發(fā)展中心供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
水八碗
璧山水八碗被譽(yù)為重慶最具傳統風(fēng)土鄉情的傳統菜式，系列菜品有清蒸菜、原湯酥肉（上好五花肉和面油炸，再用清湯燉煮）、合菜（三鮮蛋卷）、夾沙肉（選用豬五花肉，將豆沙夾入肉片，蒸至酥軟作甜食上桌）、芽菜燒白等。
推薦商家：大江龍酒樓、鴻源大酒店
荷香苑 璧山區旅游發(fā)展中心供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
